Heen & weer - это Tripel от пивоварни из Нидерландов🇳🇱 De molen. Розлит в 19 году.
Пивоварня была основана в здании старой мельницы в 2004 году,отсюда и название.
ABV (Алк.): 9 %
OG (Пл.): 20 %
IBU (Горечь): 61
--------------------------
Цвет: Темно-янтарный , немного мутный, большая белая пена
-------------------------
Аромат: Карамель,солод, хлебная корка, изюм
-------------------------
Вкус: Карамель, изюм, хлебная корка, немного сухофруктов, ощутимая горечь и сладость .Послевкусие средней продолжительности, с горечью и сладостью.
-----------------------
Итог: Уж не отсылка ли в название к произведению"туда и обратно" Р. Р. Толкиена?
И так, от Бельгийского трипеля тут мало, есть отголоски, но не много, скорее напоминает смесь с барливайном, с его карамельным, солодовым и сладким фоном. Горечи тоже очень прилично,алко ощутим, карбо скорее слабое, а ещё много мусора в бокале. В итоге и не барлик и не трипель, странная штука,какие-то не однозначные впечатления,а зная как умеет варить de molen, уж тем более.
----------------------
✏️Оценка: 7,5 из 10.
