Край зеленых помидоров - именно так прямо, без лести, без экивоков характеризует Сибирь один знакомый. Очень верная характеристика, соглашалась я довольно долго, памятуя о ящиках зеленых изжульканных томатиках, в моем детстве они подолгу стояли в комнате, мешаясь на ходу. Я и не знала, что это уже был прогресс!
Антон Павлович Чехов, проезжая наши края от Тюмени до Томска в мае 1894 года писал о безобразных дорогах, безрадостном разливе реки Томь, но даже не упоминал о рассаде томатов на окнах. А он не был чужд огородничеству, заметил бы. В Мелихово подолгу наблюдал за растениями, прививал яблони. В одной из передач мы разбирались, когда появился в Кузбассе сеньор Помидор. После отмены крепостного права началось переселение крестьян из северных районов России и Приуралья, немцев Поволжья в Сибирь. С 1861 по 1891 годы в Западной Сибири водворилось до 350 тысяч переселенцев, говорится в книге «Земля Кузнецкая, история Сибири», тогда-то получают развитие новые сельскохозяйственные культуры – кукуруза, подсолнечник, томаты. В Полной энциклопедии сельского хозяйства, изданной в 1902 году, упоминается, что огороды в Сибири небольшие, скверные с овощами низкого качества.
Прошло каких-то сто лет, как все изменилось! Работая на передаче "Урожайные грядки" на Кемеровском ТВ, бывая на участках опытников, я убедилась: неправда, томаты краснеют на корню, но только не у всех, далеко не у всех! Можно получить бурые и даже красные томаты на корню, выращивая в открытом грунте «Метелицу» и «Бычье сердце»… в хороший год, если солнце радует своим жаром, и дожди не заливают.
Для получения гарантированного урожая, конечно, нужна теплица. Какое же это чудо, какая красота: ряды стройных томатов на шпалере в теплице, гроздья красных, розовых, малиновых, золотых и полосатых плодов! А как они вкусны… Летом я бы только одни томаты и ела-ела-ела бы. Именно поэтому в обозримом будущем, наверное, неискоренимо увлечение садоводством и огородничеством. В возможности сорвать что-то свое с грядки! Тем более томаты…
Пусть даже для выращивания их потребуется теплица стоимостью 25-40 тысяч (а цены растут!). Сколько лет можно было бы на эти деньги покупать томаты, не затрачивая труда на строительство теплицы, выращивание рассады, посадку ее в грунт и уходные работы? Согласитесь: вопрос риторический и даже провокационный. Наше удовольствие ни за что не отдадим никому, иначе, куда девать нам будет свободное время, да и сорвать с грядке свой овощ….(Лыко да мочало, начинай с начала). Возможно, вы спросите, почему все – о томатах? Да потому, что они, съедаемые в любом виде, продлевают жизнь на три года, так уверяют журналы. А потом по разнообразию названий сортов, гибридов, по размерам, расцветке томаты могут соперничать с гладиолусами, розами и лилиями. Они настолько красивы, что своим видом способны восхищать!
Хотите больше знать о садовых растениях? Подписывайтесь на наш канал на Яндекс Дзен. Приглашаем вас посетить на YouTube канал Людмилы Филаткиной
https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
На нем найдете для себя нужную информацию о садовых цветах, летниках и многолетниках, в рассказах опытных цветоводов Сибири.
Оцените, пожалуйста, статью и поделитесь своим мнением в комментариях.