Все мы ходим долгой и здоровой жизни, это стремление называют активным долголетием.
У активного долголетия имеются шесть постулатов:
- Питание;
- Физическая активность;
- Управление уровнем стресса;
- Профилактика и оздоровление.
Сегодня мы поговорим о питании.
Первое, и основное (да простят меня бодипозитивщики) человеку необходимо поддерживать здоровый вес. Лишний вес и активное долголетие НЕСОВМЕСТИМЫ! Поэтому в первую очередь контролируем вес. Для того что бы вес контролировать на нужно разобраться с таким гормоном как инсулин.
По данным Министерства здравоохранения РФ в России более 2 млн. человек страдают ожирением, из них 450 тыс. выявлено в 2018 году. В России предположительная распространённость сахарного диабета составляет 5,7%, а численность больных - 9 миллионов человек. Существует значительное совпадение между этими заболеваниями, причём более 85% пациентов с диагнозом диабета 2 типа также страдают от избыточного веса или ожирения. Какое это имеет отношение к резистентности к инсулину?
Что такое Инсулин?
Инсулин-гормон - анаболик, который играет центральную роль в регуляции уровня сахара в крови. Инсулин определяет, как организм хранит глюкозу и жир. Он помогает контролировать уровень глюкозы в крови, сигнализируя печёночным, мышечным и жировым клеткам принимать глюкозу в качестве топлива из крови. Инсулин-это “хранитель ворот”, открывающий или разрешающий вход глюкозы в клетки для использования энергии. Когда начинаются проблемы спросите Вы? Проблемы начинаются тогда, когда мы едим слишком часто, и слишком углеводистую пищу. А человеческий организм тоже имеет резерв. Человеческий вид как в наше время, никогда не был окружен таким обилием еды, поэтому так часто встречается инсулинорезистентность.
Что такое резистентность к инсулину?
После тяжелых трудовых будней, человек чувствует себя уставшим, разбитым, ему хочется есть. Как правило это, что-то углеводистое, а еще лучше он ест углеводы + жир, а еще лучше углеводы + трансжир (фаст фуд, или торт на маргарине). Что происходит? Резко поднимается глюкоза крови и поджелудочная железа выбрасывает большое количество инсулина, но клетки к нему нечувствительны. В итоге весь этот сахар, унас превращается в жир при этом несчастная глюкоза не может попасть в клетки и мы испытаем голод, хотя кровь у нас похожа на завод Вилли Вонки. И мы возвращаемся к исходному: усталость, разбитость. И все идет по кругу.
Таким образом, инсулинорезистентность возникает, когда клетки организма становятся устойчивыми к инсулину, и требуется все большее его количество, чтобы оказывать такое же “отпирающее” действие на клетки организма. Резистентность к инсулину является предшественником преддиабета и диабета 2 типа.
Почему возникает резистентность к инсулину?
Инсулинорезистентность может возникнуть из-за сочетания генетики и образа жизни, приводящего к воспалительному процессу в организме. Существует множество биологических факторов стресса, которые могут привести в движение инсулинорезистентность, включая избыточное питание.
Когда это происходит, организм борется за поддержание уровня сахара в крови на должном уровне. Чтобы поддерживать уровень сахара в крови в норме, из бета-клеток поджелудочной железы выделяется больше инсулина. Происходит настоящее перетягивание каната между силами, пытающимися удалить и сохранить сахар в клетках организма, и теми клетками, которые “полны” и становятся менее чувствительными к действию инсулина. Повышенные триглицериды, а также ЛПНП-С (плохой холестерин) также могут быть повышаться.
Поэтому береге себя, свое тело свое здоровье, и свою поджелудочную железу и в случаях каких либо подозрений обязательно обращайтесь к специалисту!
Первую часть можно прочитать ЗДЕСЬ!