Влажный банановый бисквит и нежная творожная серцевинка. Очень просто и даже не нужен миксер. В ход как обычно идут переспевшие бананы😎
Надо:
2 банана
1яйцо
140г сахара
100г растопленного сливочного масла
175г муки
60г греческого йогурта
1ч.л соды
Для начинки:
120г крем-чиз
1яйцо
3ст.л муки
50г сахара Приготовление:
Бананы раздавить вилкой, смешать с сахаром и яйцом, всыпать муку с содой и добавить йогурт. Влить растопленное масло и ещё раз перемешать. Смешать крем-чиз с яйцом, сахаром и мукой до однородности. В форму для кекса смазанную маслом и присыпанную мукой вылить 2/3теста, распределить начинку и вылить сверху остатки теста. Печь при 190С 50-60минут
Влажный банановый бисквит и нежная творожная серцевинка. Очень просто и даже не нужен миксер. В ход как обычно идут переспевшие бананы😎
Надо:
2 банана
1яйцо
140г сахара
100г растопленного сливочного масла
175г муки
60г греческого йогурта
1ч.л соды
Для начинки:
120г крем-чиз
1яйцо
3ст.л муки
50г сахара
Приготовление:
Бананы раздавить вилкой, смешать с сахаром и яйцом, всыпать муку с содой и добавить йогурт. Влить растопленное масло и ещё раз перемешать. Смешать крем-чиз с яйцом, сахаром и мукой до однородности. В форму для кекса смазанную маслом и присыпанную мукой вылить 2/3теста, распределить начинку и вылить сверху остатки теста. Печь при 190С 50-60минут