Ингредиенты:
Сливки 33%-500 мл
Сгущенка-190 гр
Шоколадка любая-1 шт
Печенье песочное (сахарное) -24-26 шт
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть хорошо охлажденными. Шоколадку измельчаем ножом в крошку. Сливки хорошо взбиваем миксером, они должны держать форму. Добавляем сгущенку, немного взбиваем. Всыпаем измельчённый шоколад и перемешиваем до однородной массы
В форму ровным слоем выкладываем печенье. Сверху выкладываем взбитые сливки, разравниваем. Покрываем сверху слоем печенья в таком же порядке как снизу. Отправляем в морозилку минимум на 2 часа
Приятного аппетита 😋