Найти тему
Записки бешеного графомана

Как офицеры контролировали питание в солдатских столовых?

Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:

**

Служил лейтенантом в РВСН в середине 1970-х годов. Норма питания что для солдат, что для офицеров была одинаковая - 1 руб. 20 коп. в день. Так что феодальной системы не было. А вот тыловики (майор и прапорщики воровали, как же без этого). На убой кормили офицеров только во время несения боевого дежурства. В 1960-е годы их кормили во время несения боевого дежурства по лётной норме. Но когда я служил, лётную норму в РВСН уже отменили.

На боевом дежурстве офицеров кормили по улучшенной норме, но она не сильно отличалась от обычной. И солдаты, и офицеры периодически подкармливались в солдатской чайной. Самый лучший способ убрать голод – покурить «Приму». Покуришь её и есть уже не хочется. Я своих бойцов подкармливал витаминами, которые покупал в аптеке.

Все повара у нас были узбеки, но они считались отличными поварами. У них отлично "лагман" получался и прочие узбекские вкусности для офицерской столовой во время несения боевого дежурства. А вот масло у нас всегда давали только по 20 г., что для солдат, что для офицеров. При этом у нас от каждой батареи в солдатской столовой, во время приёма пищи, всегда дежурил офицер и следил, чтобы деды у молодых масло не отнимали.

**

1973-1975, в/ч 08374, КДВО. Кормили плохо, в смысле невкусно, но уж никак не мало. Кто хотел, мог перловой каши хоть целый таз получить. Поэтому было много пищевых отходов, которые шли на свинарник, а уж свинина расходилась по офицерам и прапорщикам.

Начальство воровало, конечно, но не сумками через КПП, а на более высоком уровне. Нач. прод. получал машину крупы, расписывался за мясо, деньги в голенище. Да и солдатики из кухонного наряда успевали что-нибудь "украсть". Единственное, что было точно, как в аптеке - сливочное масло, 20 грамм. Его солдат получал ежедневно на завтрак, кругляш, выдавленный меркой. Это было настолько свято, что даже деды не отбирали.

**

2003 год, Чечня, 1059 КР. Четыре месяца одна гречка на завтрак, обед, ужин. Потом четыре месяца одни макароны. Зато масла сливочного было много.

**

При мне одного подполковника разжаловали в майоры только за то, что он во внеслужебное (относительно) время спилил дерево на соседнем участке, которое загораживало ему солнце. Скандал был неимоверный. И ведь соседский участок по даче занимал не генерал, а равный ему по должности. Кормили всех на убой, отдельный полк занимал особое положение. По праздникам даже мороженое привозили в столовую, в брикетах. Но это на памяти было раза 2-3.

**

Кормили в СА, может, и не всегда вкусно, но всегда сытно. Хотя до сих пор вспоминаю ужин, когда давали ледяную рыбу, вкуснятина. Сейчас она, между прочим, деликатес.

**

Служил 1980-1982 Славянка. Кормили нормально. Друзья служили в СССР и в социалистических странах, никто не жаловался. Да, некоторым не хватало, но кормили качественно. Сосед про Афганистан рассказывал - идёшь в горы, несколько дней сухой пай, когда вернёшься, столовая рестораном кажется.

Читайте также: Истории о важности психологического отбора военных лётчиков

Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.