на 100 грамм 133.45 Ккал Б / Ж / У : 5.42 / 2.66 / 22.79 Ингредиенты: Молотые овсяные хлопья 130 гр Яблоко 2 шт Морковь 1 шт Мед 60 гр Сок половины лимона Соль 1 щепотка Гвоздика, молотый имбирь, корица на кончике ножа Оливковое масло Для крема: 150 гр обезжиренного протертого творога и 4 ч. ложки натурального йогурта Смешиваем овсянку, специи, мёд, соль и каплю оливкового масла. Яблоки и морковь натираем на мелкой терке, при необходимости отжимаем лишний сок. Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем молотой овсянкой. Формируем корж и выпекаем 30- 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. После выпекания корж остужаем. Тем временем готовим крем: взбиваем все ингредиенты для крема в однородную массу. Разрезаем корж на несколько частей и промазываем получившимся кремом. Сверху торт можно украсить фруктами или полить мёдом ( сиропом) Оставляем торт в холодильнике на ночь для пропитки. Приятного аппетита! Если понравился рецепт, ставьте лайк