Сегодня делимся с вами рецептом умопомрачительного коктейля, который точно скрасит летнюю субботу. Беллини!
Родина этого коктейля, как вы уже поняли, Италия. Смешал его Джузеппе Чиприани, который кстати изобрел карпаччо. Но не суть.
Названием своим коктейль обязан живописцу Джованни Беллини. Он славился тем, что виртуозно смешивал краски и добивался уникального оттенка бело-розового на своих полотнах. Именно такого цвета получался каноничный Беллини-коктейль.
В некоторых магазинах - например, в Азбуке вкуса - можно найти бутылки с готовым коктейлем. Однако этот напиток богов очень легко приготовить самому. Вам понадобятся:
🍾Просекко - 100 мл
🍑Пюре персика - 50 мл
Просто охладите бокал для шампанского, налейте вино, добавьте пюре и перемешайте.
На наш взгляд, это идеальный летний коктейль. А вы любите Беллини?