Отличная возможность разнообразить меню — это взять привычные ингредиенты, но приготовить их по-другому. Нам понадобится: Картофель 6-7 штук Сыр 100 гр Яйцо 1 шт Специи по вкусу Приготовление: Картофель очистите, натрите на крупной тёрке, а затем отожмите от влаги. Добавьте тёртый сыр, яйцо и специи, хорошо перемешайте. На разогретую с маслом сковороду выкладывайте ложкой картофельную массу и сразу разравнивайте её, чтобы драники были плоские. Обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте драники в горячем виде со свежей сметаной. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.