Кола, энергетические напитки или даже цитрамон — кофеин используется много где, являясь самым распространённым психоактивным веществом на планете.
Тем не менее, для огромного количества людей во всём мире нет напитка прекрасней, чем чёрный горячий кофе. О возможных последствиях длительного регулярного употребления кофе споры идут очень давно. В недавнем исследовании специалисты показали, что кофеин оказывает серьёзное воздействие на структуру мозга, хоть и временное.
В исследовании приняла участие группа из 20 здоровых молодых людей, каждый из которых регулярно пьёт кофе ежедневно. Им давали таблетки в течение двух 10-дневных периодов и просили не употреблять никакого другого кофеина в течение этого времени. В течение одного периода исследования они получали таблетки с кофеином, в другом — таблетки без активного ингредиента (плацебо). В конце каждого 10-дневного периода исследователи изучали объём серого вещества испытуемых с помощью сканирования мозга. Они также исследовали качество сна участников в лаборатории сна, регистрируя электрическую активность мозга (ЭЭГ).
Результат оказался неожиданным
Кофеин, потребляемый в рамках исследования, не приводил ни к каким изменениям в качестве или продолжительности сна. Однако исследователи увидели значительную разницу в объёме серого вещества в зависимости от того, получал ли испытуемый кофеин или плацебо. После 10 дней плацебо — то есть «кофеиновой абстиненции» — объём серого вещества был больше, чем после того же периода времени с кофеиновыми капсулами.
Разница была особенно заметна в правой средней височной доле, включая гиппокамп, — область мозга, которая необходима для консолидации памяти.
Учёные поспешили успокоить любителей кофе:
«Наши результаты не обязательно означают, что потребление кофеина оказывает негативное влияние на мозг, но ежедневное его потребление, очевидно, влияет на состояние нашего "компьютера", что само по себе должно дать повод для дальнейших исследований.»
Специалисты отдельно отметили, что, хоть кофеин, по-видимому, и уменьшает объём серого вещества, всего через 10 дней воздержания от употребления он значительно восстановился у испытуемых, так что достаточно просто делать перерывы.
Подписывайтесь на S&F, канал в Telegram и чат для дискуссий на научные темы.