Ингредиенты:
⠀
🔻Мука - 250 гр
🔻Какао - 50 гр
🔻Сахар - 300 гр
🔻Соль - 1/3 ч л
🔻Ванилин - 1 гр
🔻Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
🔻Яйца куриные - 3 шт
🔻Молоко - 280 мл
🔻Сливочное масло (растопленное) - 60 гр
🔻Растительное масло - 60 гр
⠀
Сначала все сухие ингредиенты перемешиваем, затем добавляем яйца, молоко (тёплое, но не горячее), сливочное и растительное масла. Мешаем до однородной массы.
⠀
Смазываем форму маслом, выкладываем бананы. Заливаем тестом и отправляем в духовку 170°С на 40-45 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой, если к ней не липнет, пирог готов.
⠀
Остывший пирог можно полить шоколадной помадкой 😋:
🔸60 мл молока
🔸20 грамм какао
🔸60 грамм сахара
🔸30 гр растопленного сливочного масла
⠀
Приятного аппетита!