Сегодня попробуем новинку от питерской пивоварни Bakunin Brewing Co.
Пиво действительно новое - появилось месяц назад. Так что, судя по всему, я буду в числе первых попробовавших это пенное.
Пиво, как видно по надписи на банке, заявлено как олдскульная сессионка. Что ж, такое я люблю. Так что врубим подходящий трек и приступим.
Но для начала посмотрим, что нам расскажут пивовары об этом пиве:
Daily driver — настоящая классика, не просто средство передвижения на каждый день, а стиль жизни. Ты каждый день садишься в свой Chevrolet Bel Air 56 года и наслаждаешься его историей и завороженными взглядами прохожих. Да, в нем нет кондиционера, управляемость кирпича и тормоза ни к черту, но это и не важно. Главное, что ты можешь рассчитывать на него каждый день.
⠀
Также и с нашим Old School Session IPA DAILY DRIVER, в котором сочетаются хмели Mosaic, Citra, Centennial. Это лёгкий, питкий сорт с цитрусовыми и тропическими нотами, которым можно наслаждаться каждый день.
⠀
Прокатимся?
Прокатимся. Только на чем-нибудь с кондиционером. А то с нынешними погодами в Chevrolet Bel Air 56 года можно заживо свариться.
ТТХ:
Алкоголь - 4.7%
Плотность - 13.5%
Горечь - 50
Хмель - Mosaic, Citra, Centennial
Пиво янтарное, прозрачное. Пены прилично даже при аккуратном наливе. Оседает, впрочем, сравнительно быстро.
В аромате на первом месте цитрусы, конкретно грейпфрут, позади немного тропических фруктов. Во вкусе солодовая сладость, карамелька, цитрусы с тропиками и приятная горечь. В послевкусии цитрусовая горчинка и оттенки тропиков. Пьется отлично.
Прекрасно сбалансированная сессионка, во вкусе которой все равномерно и ничего не выпирает. Отлично пойдет в жару. Да и не в жару тоже, в общем-то.
Стоит 245 рублей за 0.5 л.
Продегустированное пиво от "Бакунина":
Рука Б*га