Спойлер: нашим скрывать оказалось нечего
Лет 5-7 назад прогрессивные винно-гастрономические СМИ уже писали, как удобно брать на пикники вино в алюминиевых банках. Ребята, погодите, у нас тогда не все производители объем «мини-бутылочка» практиковали. Да, иногда в «Ашан» завозили неизвестное вино в жести.
Но теперь все по-другому. В «Перекресток» завезли наше «в жести»! Будем сравнивать с легендарным «Мартини». Больше ничего в таком формате обнаружить не удалось.
Перляж ( perlage, от perle — «жемчуг») - игра пузырьков углекислого газа в бокале игристого. Считается, что чем пузырьки изящнее и мельче, тем вино качественнее. Давайте посмотрим, каким же будет «перляж в жести».
Сразу про цены. Наше - 129 руб. Итальянское - 299 руб. Объем - 250 мл. Считай, бокал. В пересчете на нормальную бутылку 750 мл той же вполне доступной и понятной «Шато Тамани» совершенно невыгодно. Но понт, как известно, дороже денег:)))
Уже в процессе дегустации выяснилось, что «Мартини» - так вообще полусухое. Наше по сахару более сдержаннее.
Что вообще по вкусу? У «Мартини» все довольно примитивно, под таким, довольно внушительным для понятия «dry» сахаром, вообще ничего не разберешь. По ощущениям - мускат на мускате. Ну только так можно это описать. Наше «Перле» более сбалансированно, проглядывают даже некоторые цитрусовые нотки, тона и ароматика цветов белой акации. Охлаждать надо все эти баночки максимально, благо процесс не занимает много времени.
Никакого элегантного перляжа здесь нет от слова совсем. Все напитки практически прозрачные, с редкими большими пузырьками.
Но наше «Перле» все равно лучше. Хотя бы тем, что это вино (пусть и наливом), с указанием сортов, а «Мартини» - виносодержащий напиток.
Краснодарское «Перле» - Шардоне, Совиньон, Рислинг. Итальянское «Мартини» - виноматериалы.
То, что этот формат баловство, особенно за 299 руб, наверное все уже поняли:) Но пару слов в защиту баночек скажем. Их удобно взять в кино, расставить на каком-нибудь фуршете или пикнике с промо или фотосессиями (девичник в честь открытия студии шугаринга, например:))). Понятно, что повышенной фотогеничностью отличается «Мартини» - известный бренд же.
Но по вкусу, особенно если любите брют, наше игристое «Перле» в разы лучше. Да и цена приятнее (за 299 руб. можно 2 баночки купить, еще и на мороженое останется).
Обзор: Что интересного на винных полках «Перекрестка» представлено этим летом?
Вкусный сыр, который ко всему подойдет: «Максимально похож на пармезан»: шеф-повар рассказал, какой русский сыр стоит покупать
Как вам такой «жестяной» формат для игристого? Имеет место быть в нашей стране или нет?
Предыдущий отзыв:
КАТЕГОРИЯ 18+