Открываем новый блог. Он про zero waste и традиции

Мы – городские энтузиастки и энтузиаст, которых объединяет одно – особая связь с деревней и природой, но, как у Брэдбери с вином, этот флёр не всегда получается прочно закупорить и взять с собой в город. Давайте попробуем это исправить!

Посмотрите, кто для вас будет делать этот блог.

Привет, я – Саша! В детстве я переняла от бабушки страсть к вышивке. С тех пор, вдохновляясь природой и людьми, делюсь своими мыслями через это древнее мастерство.

Меня зовут Маша. Я отвечаю за экологические и безотходные практики. Уверена, что наши бабушки точно знали всё о том, как беречь и сохранять вещи, готовить без отходов и жить в гармонии с природой. Мечтаю найти и собрать все лучшие zero waste практики и рассказать о них вам.

Привет! Меня зовут Алина. Я занимаюсь активизмом и берегу дом своих предков в деревне на краю леса. Мне нравится исследовать тему своих корней и сохранять память о временах, которые остались лишь на нескольких фотографиях и в памяти моей бабушки.

Я – Лёша, оператор и режиссер-документалист. Для меня самые интересные темы в творчестве – это природа, жизни людей и их взаимодействие между собой.

Привет! Я – Саша. Своё лето я всегда проводила в деревне под Могилёвом. Это важное для меня место, к опыту которого я хочу обращаться вместе с ребятами. А ещё я мечтаю создать городской огород в Минске.

Я – Полина. С детства у меня выстроена особая связь с бабушкой. Какое-то время я называла её второй мамой, а деревня Скиток (Гомельская область) по праву считалась раем на Земле. Эти трёхмесячные каникулы (сейчас уже, конечно, меньше) на протяжении всей жизни дарят мне бесценный, аутентичный опыт, с которым я буду рада делиться в наших рубриках!

Посмотрите, какие рубрики будут в нашем блоге.

#Чердак

Если вдруг настигла хандра, а в апреле вовсю валит снег, это не повод отчаиваться. Устраивайтесь поудобнее, берите кота (ну или чай) и готовьтесь окунуться в мир бабушкиных артефактов: читать истории, которые стоят за каждой вещью, за каждой деталью; наслаждаться подборками старых фотографий, коллекций украшений, ценных поделок, дневников. Мы научим вас адаптировать эти артефакты на современный лад, а также интегрировать памятные вещи в свою повседневность (через гардероб или интерьер). Ведь апсайклинг был ещё тогда, когда это не было модным. Тут вы откроете для себя тот самый reuse, но с другого, особого ракурса.

Давайте дадим артефактам новую жизнь, ведь они её заслуживают!

#С пылу с жару

Никогда не задумывались, как приготовить блюдо а-ля из деревенской печи в городе? Или как в своём арсенале иметь чайные смеси на все случаи жизни? В этой рубрике мы поделимся с вами простыми, домашними рецептами сладкого и солёного, расскажем, как грамотно составить сбалансированную, сезонную диету. Покажем, как правильно готовиться к каждому сезону: советы по консервации, сушке, хранению. Поможем минимизировать количество пищевых отходов и подскажем, как интересно подать блюдо, а также не менее вкусно съесть то, что, на первый взгляд, кажется not eatable.

#Что мазать

В этой рубрике мы поделимся интересными рецептами масок, тоников и другими рецептами домашней косметики, которые так или иначе можно приготовить из простых продуктов с грядки. Расскажем, как, что и в каких пропорциях надо мазать и объясним важность регулярного массажа лица в ежедневном уходе, потому что природа уже дала нам все для того, чтобы быть красивыми.

#Один день из дачной жизни

Представьте идеальное начало солнечного деревенского дня: вы просыпаетесь, бабушка уже на огороде, но на кухне под полотенцем вас ждут тёплые, пористые оладушки, рядом стоит гранёный стакан деревенского молока. Вы берёте оладушку и идёте на улицу: первый укус, тёплая, но слегка влажная от росы трава, день сулит много активностей, но с чего начать? Или совсем ничего на ум не приходит?

Здесь мы расскажем о всевозможных активностях, которые можно с пользой для себя и для огорода провернуть: от подборок «Что читать и слушать» до советов по медитации, времяпрепровождении в лесу. Поговорим о важности шеринг-комьюнити: как это было и как это стало? Что можно городскому жителю из этого опыта взять и как интегрировать солидарность и общность деревенских жителей в городскую среду.

#Архив

Старая плёнка, размытые лица и та самая антоновка в саду, которая сейчас уже совсем старая, но яблоки всё такие же кислые и сочные. Многие ушли, многое забылось, но кажется, что в фотографию можно нырнуть, и тебя там точно примут и угостят булочкой с повидлом.

Ощущение ускользающего мира часто вызывает желание записать воспоминания. Воспоминания об этом лете у бабушки на даче. В этой рубрике мы расскажем, как правильно собирать семейные традиции. Ощущается острая необходимость развивать навык по собиранию культурного наследия в каждой из нас, умение его трактовать. Мы будем рады, если в этом блоге появятся ваши истории, лица ваших бабушек, таким образом у нас получится представить культурный срез, который близок и знаком каждому из нас.

Без лишних слов, если ваши глаза дошли до этих слов, мы приветствуем вас в этом блоге и до встречи в рубриках! Мы всегда открыты для обратной связи.