В начале пути всегда стоит вопрос: стоит ли оно того? Даст ли мне это дело то, что мне нужно?
Конечно, этот вопрос стоял и передо мной. Могу вам сказать - пока не попробуешь, не узнаешь.
Сегодня я хочу поделиться с вами, что мне дало любимое дело!
Возможно, для кого-то это станет одним из рычагов мотивации:
1. Возможность самовыражения.
Через десерты я могу показать обществу, как я вижу этот мир: с помощью необычных дизайнов, интересных вкусовых решений...
Кондитерское дело - это тоже творчество, это тоже искусство.
2. Возможность карьерного роста.
В 15 лет я проводила мастер-классы для детишек, и это было прекрасное время. А в 20 лет у меня есть свой большой курс для кондитеров.
3. Знакомство и общение с людьми.
Благодаря кондитерству я познакомилась с талантливыми людьми, например, XO, компания Летуаль...а это дополнительное вдохновение и мотивация.
4. Работа на себя с достойной оплатой труда.
Не нужно ни от кого зависеть и чего-то ждать, твоя жизнь в твоих руках.
5. Возможность помочь.
Я хочу и могу помочь новым кондитерам, облегчить их жизнь (чего не было у меня).
и это, конечно, не все.
Ответ на вопрос от Шефа: да, это того точно стоит! Всем вдохновения!
