Так, извините. Не проверил и ввел в заблуждение. Все-таки дело не в английском языке. Изначально (1978 год) в прайд-флаге было восемь полос (помимо красного, был также розовый hot pink, и два оттенка синего — turquoise и indigo), потом флаг стал семицветным (без розового, как классическая радуга), вроде бы по той банальной причине, что розовую ткань было сложнее найти. А в 1979 году его вовсе сделали шестицветным. Причем, если верить Википедии, случилось это тоже по сугубо техническим причинам: организаторам парада в Сан-Франциско нужно было разделить полотнище на две части, поэтому требовалось четное количество полос.
На самом деле, не так это и важно. И сейчас иногда используются восьмиполосные, семиполосные, девятиполосные и другие флаги. Иногда добавляется черная полоса в знак траура об умерших от СПИДа и т.п.
Кстати, запоминающийся штрих из последний поездки в США — ЛГБТ-флаги почти на всех церквях в Вашингтоне и Бостоне как символ того, что там рады всем.