Продолжаем рассматривать победителей на Всемирном конкурсе в Сан-Франциско (SFWSC), где кроме других алкогольных напитков, оценивались и шотландские виски по категориям: лучший купаж, лучший односолодовый шотландский виски без указания возраста (NAS), лучший до 12 лет, лучший от 13 до 19 лет и лучший односолодовый шотландский виски больше 20 лет. Всего было представлено 81 марка шотландского виски. Абсолютный победитель - односолодовый Glen Scotia 25 YO, он был признан лучшим виски в мире. Ниже, вторая часть списка победителей. Некоторые есть у нас в продаже, что радует. Цены под фото.
MacNair's Year Old Lum Reek Blended Malt Scotch (48%)
Виски получил золотую медаль в категории «Лучший купажированный солодовый виски». Виски от компании Harvey MacNair & Company (1857). Объединив виски из Speyside и Islay с солодом из Glenallachie, мастер купажа Билли Уокер, создал интересную линейку виски начиная с версии NAS и заканчивая 21-летней выдержкой. Выдержку проходят на винокурне GlenAllachie. Все они имеют ABV 46% и не подвергаются фильтрации охлаждением и имеют естественный цвет. Выдержка проходила в бочках из-под бурбона первого наполнения, в бочках из-под хереса Олоросо и бочках из-под красного вина.
Аромат с нотами торфяного дыма, лакрицы, перца, ванили, есть немного ягодных ноток, изюма, меда и легкие древесные пряности. Вкус на основе нот дыма, к нему добавляются тона лакрицы, шоколада, солода, меда, имбиря и оттенки черной смородины. Послевкусие торфяное и дымное.
Lagavulin 8 Year Old Single Malt Scotch (48%)
Виски получил золотую медаль в категории «Лучший односолодовый виски до 12 лет». Впервые был выпущен ограниченной серией в 2016 году в честь 200-летней годовщины винокурни Lagavulin, но с тех пор был добавлен в основной ассортимент. На этом информация, доступная в Интернете, иссякает. Известно, что создан, как дань уважения Альфреду Барнарду, известному викторианскому энтузиасту виски и автору книги The Whisky Distilleries of the United Kingdom. В 1880-х годах он заглянул на винокурню, где попробовал этот знаменитый односолодовый торфяной виски 8-летней выдержки, который он назвал «исключительно прекрасным». Это современная попытка его воссоздать.
Аромат отлично сбалансирован, с нотами дыма, зеленого яблока, ванили, кожи, цитрусовых и соленой карамели. Вкус очень дымный, с нотами нуги, белого перца, торфа и оттенками засахаренного лимона, мармелада и орехов. Послевкусие очень долгое сухое и пепельное.
Talisker 18 Year Old Single Malt Scotch (46%)
Виски получил золотую медаль в категории «Лучший односолодовый виски от 13 до 19 лет». Винокурня расположена на уединенном острове Скай, у западного побережья Шотландского нагорья. Население до сих пор говорит на шотландском гэльском, а Talisker - единственная винокурня на острове. Виски выдерживается в бочках из-под бурбона и из-под хереса в течение 18 лет.
Аромат выпукло торфяной, с нотами древесного дыма и солодовыми оттенками, а также соленой карамели, сливы и апельсиновой цедры. Вкус дымный и солодовый на фоне нот смолы, дуба и фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, теплое с нотками торфяного дыма.
Glen Scotia 25 Year Old Single Malt Scotch (48,8%)
Виски получил золотую медаль в категории «Лучший односолодовый виски от 20 лет и старше». Винокурня расположена в регионе Кэмпбелтаун, который был известен, как «Мировая столица виски» в викторианскую эпоху и здесь находилось более 30 винокурен. Теперь осталось только 3, в том числе винокурня Glen Scotia. Был выпущен впервые в середине 2017 года. Был выдержан в бочках из американского белого дуба, а на финише в бочках из-под бурбона первого наполнения. Действительно выдающийся виски, который за прошедшие годы получил ряд престижных наград. Если интересно, то односолодовый Glen Scotia Harbour получил серебряную медаль.
Аромат с нотами морского бриза и оттенками ванили, фруктов, дуба и пряностей. Вкус насыщенный, с нотами яблок, апельсиновой цедры, ванильного сиропа, карамели и дуба. Послевкусие долгое, с оттенками соленой карамели и имбиря.