В прошлом году заморозила очень много кабачков на зиму. Вот скоро новый урожай, а мы еще прошлогодний не поели. Сначала размораживаю кабачки и отцеживаю воду/сок. Измельчаю в блендере Добавляю яйцо, немолоко, муку, крахмал,соль. Я готовлю безмолочные, так как у ребенка непереносимость лактозы. Но по желанию можно использовать обычное коровье молоко. если добавить сахар- блинчики станут десертными. нам потребуется: Кабачки -1 шт (или замороженных 300гр) Яйцо- 1 шт Мука и крахмал по 3 ст.л. Немолоко 100 мл соль, масло растительное Подавать можно со сметаной или любой начинкой. Приятного аппетита. Еще больше полезных, низкокалорийных , вкусных и безлактозных рецептов у меня на канале.
В прошлом году заморозила очень много кабачков на зиму. Вот скоро новый урожай, а мы еще прошлогодний не поели.
Сначала размораживаю кабачки и отцеживаю воду/сок.
Измельчаю в блендере
Добавляю яйцо, немолоко, муку, крахмал,соль.
Я готовлю безмолочные, так как у ребенка непереносимость лактозы. Но по желанию можно использовать обычное коровье молоко.
если добавить сахар- блинчики станут десертными.
нам потребуется:
Кабачки -1 шт (или замороженных 300гр)
Яйцо- 1 шт
Мука и крахмал по 3 ст.л.
Немолоко 100 мл
соль, масло растительное
Подавать можно со сметаной или любой начинкой.
Приятного аппетита.
Еще больше полезных, низкокалорийных , вкусных и безлактозных рецептов у меня на канале.