Для приготовления нам понадобиться: мясо курицы, маринованные томаты, фасоль консервированная, сельдерей, лук зеленый, сыр твердый, замороженная фасоль стручковая, замороженный горошек, макароны, масло оливковое, чеснок, соус песто.
Приступаем к приготовлению:
1) Помидоры порежьте на небольшие кусочки, фасоль извлеките из банки и помойте. Лук-порей и сельдерей мелко порежьте, чеснок раздавите. Возьмите кастрюлю с толстым дном. Нагрейте в ней масло и добавьте туда лук, сельдерей и чеснок. Держите все это на небольшом огне 6-8 минут, постоянно помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавьте в кастрюлю помидоры, фасоль, подогретый бульон и макароны, доведите до кипения и варите еще 5 минут.
2) Добавьте в кастрюлю зеленые овощи и соус песто, варите еще около 3 минут до готовности всех овощей и макарон. Посолите поперчите. Перед подачей на стол посыпьте тертым пармезаном.
Приятного аппетита!!!