Долго думала ,что же сделать на обед своей семье .
Решила поискать что-то интересное в просторах интернета , но увы бесполезно . И конечно же ,самым верным решением было позвонить маме
Мама как всегда дала отличный совет и прислала рецепт салата.
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Листы салата
- Помидорки Черри 6-8 шт
- Сыр сиртаки( сколько совесть позволит)
- Оливки 5-7 шт
- 1 луковица
:small_orange_diamond:Для запивки:
- 1-2 ст л масла
- Зубчик чеснока
- Любимые специи
Приготовление:
Баклажаны режем колечками, обжариваем на капле масла со специями до мягкости. Выкладываем зеленушку, сверху отправляем баклажаны.
Выкладываем помидорки. Лук режем колечками и так же выкладываем сверху, дальше помидорки, оливки и сыр.
Заправляем, наслаждаемся!
Напишите в комментариях , если приготовили . Очень интересно почитать ваши отзывы.