Я очень люблю блюда из творога. В моем холодильнике всегда можно найти пачку другую творога, а уж что из него приготовить я всегда найду. Сегодня мне захотелось приготовить сырники.
Для приготовления нам нужно взять:
- Творог 500 грамм
- Яйцо 1 штуку
- Мука 100 грамм
- Соль, сахар по вкусу
- Ванилин
- В миске смешать все ингредиенты и хорошо перемешать.
- Из теста сформировать толстую колбаску
- Нарезать на кусочки
- Придать круглую форму с помощью ножа
- На разогретой сковороде растопить сливочное масло
- И обжарить на нём сырники с двух сторон до румяной корочки
- Сырники выложить на блюдо и подать к столу со сметаной, сгущенным молоком, ягодами
