Не знаете что быстро приготовить на завтрак? Если у Вас осталось немного гречневой каши от вчерашнего ужина, предлагаю приготовить из неё гречневики. Времени отнимут 5 минут.
Ингредиенты
- Готовая гречневая каша - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. л. для жарки
Приготовление
В миску кладём готовую кашу, яйцо и сметану. При необходимости можно подсолить. Как я варю гречневую кашу можно посмотреть здесь.
Массу перемешиваем до однородности.
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла. Выкладываем по 1 ст. л. подготовленной массы. Ложкой формируем котлетки. Жарим на огне выше среднего под крышкой до зарумянивания с одной стороны.
Переворачиваем и также жарим вторую сторону.
Снимаем с огня и подаём на стол, дополнив сметаной. Быстрый, простой и вкусный завтрак готов, приятного аппетита!
С гречневой кашей ещё можно приготовить гречанники - это котлеты с гречневой кашей. Как - нибудь поделюсь с Вами и этим рецептом.
На моём канале есть и другие рецепты завтраков в рабочий или выходной день. А какие у Вас есть рецепты быстрых завтраков? Напишите в комментариях свои секреты. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом в своих соцсетях! Буду очень рада!