В каждом сетевом магазине есть линейка продуктов собственного бренда и как правило, она значительно дешевле, чем другие продукты. К примеру, у Магнита это Моя цена, у Пятерочки Красная цена, у Ленты 365 дней и т.д.
А ещё есть Фикс Прайс и Светофор, где тоже есть продукты, но чаще всего это бренды, которые не найти в "обычных" магазинах, и стоимость их тоже на порядок дешевле.
Так вот, за годы ведения канала, который поначалу раскачивался именно на подобных публикациях, я сделала вывод -
Хотите сэкономить - не покупайте дешёвые продукты.
И причина банальна - зачастую это не съедобно.
Муж имел неосторожность купить именно ту "ветчину" что на фото выше и вся она ушла в мусорку, потому что есть это не смог никто.
Лучше б мы на эти 100 рублей картошки купили и пожарили, зато вся семья бы наелась.
Хотя что уж греха таить, я тоже приносила в дом то, что также отправлялось в ведро почти сразу.
До сих пор помню консервы из Светофора и Фикс Прайс, которые даже желания не возникает пробовать когда их открываешь ))
Вторая причина, почему я не советую брать дешёвые продукты, те же полуфабрикаты типа котлет, блинчиков и т.д., это их низкая питательная ценность.
Я отношусь к тем, кто верит, что еда может стать лекарством для человека и от питания зависит очень многое в организме.
А значит и отравой тоже может стать.
В дешёвых полуфабрикатах естественно удешевление идёт за счёт их состава - побольше хлеба, добавок разных и поменьше мяса.
А само количество мяса ещё можно разбавить обрезками, шкурками и т.д.
Хотя конечно идею эту создали сами же хозяйки, когда в тяжёлые годы в фарш добавляли все что угодно, чтобы был объём больше и количество готовой еды увеличилось.
Дешёвые полуфабрикаты не дадут организму нормального питания, максимум какое-то количество калорий, и оно очень быстро потратится, а чувство голода вскоре вернётся. То есть с такой дешёвой едой может хотеться есть чаще, а какая ж при этом экономия?
Либо больше тратим на большее количество еды, либо страдаем от голода. Ни то, ни другое, по моему вообще не вариант.
Я не скажу чем точно можно и нужно заменять эти продукты, но знаю что лучше вообще без колбасы и сосисок обойдёмся, чем будем брать эти самые дешёвые.
Пожалуй единственное, что мы покупаем из таких дешевых торговых марок, это некоторые овощи замороженные и консервированные, пару-тройку разных сладостей и все.
И то, взяла я тут фасоль зелёную 365 дней (бренд Ленты) так она жёсткая и без вкуса почти.
Если нужно сэкономить на еде, то я всегда использовала такой подход - больше готовить самостоятельно, брать продукты по акциям, самые простые, ту же гречку не известного бренда, а в прозрачном пакете, просто получше её промыть, сделать котлеты из мяса пополам с овощами, готовить супы и то, что точно будем есть, а не выбросим.