Наше тело - это отражение наших физических стараний.

Каждый из нас - это сочетание внешних и внутренних качеств, факторов и процессов . Наше тело - это отражение наших вкусовых привычек и физических стараний. Под этим постом хочу познакомить Вас, друзья, с одним из любимейших моих блюд, в тоже время самым простым в приготовлении. Честно говоря, просто обожаю, когда можно быстро, без заморочек приготовить основное блюдо с максимальной пользой для фигуры💪🏻
. В карусели будет минимум фото, но рецепт изложу по полной) назову блюдо тоже просто, без заморочек и коверканий слов- капустный пирог.
Итак:
300-500 грамм филе индюшки или курицы перемалываем . Прошу вас делать, по возможности, это самостоятельно, так как магазинный фарш содержит в себе, мягко говоря, не только филе.
1 луковица - мелко нарезаем
5 белков , можем добавить 2 -3 целых яйца
300-400 грамм пекинской капусты- использовала остатки капусты, которые были достаточно жёсткими для салата, белая часть листьев.
1 помидор - по желанию можно добавить больше, нарезаем кубиками
Соль и перец по вкусу.
Сыр - 50 грамм - добавляем в конце.
Все перемешиваем, капусту «жмакаем » руками, чтоб стала мягче. Заливаем смесь в форму, у меня силиконовая. Ставим в духовку на 180 градусов, время приготовления от 40 минут. Я накрываю фольгой форму и томлю пирог в духовке, за 5 минут до готовности, снимаю фольгу и посыпаю натертым сыром. Сыр использовала «легкий», но в данном диетическом блюде- любой подойдёт.
Смысл блюда в том, что оно состоит из полностью белковых продуктов с минимумом углеводов и жиров. Пекинская капуста - мой фаворит, в отличии от белокочанной. Во- первых, содержит в среднем 16 калорий в 100 граммах и всего лишь 2 грамма углевода, во- вторых, ее употребление не приводит в дальнейшем к вздутиям, добавлю, что именно пекинскую капусту рекомендуют кушать спортсменам на подготовке, в составе капусты содержится большое количество неперевариваемых пищевых волокон, причём в белой части листа их в разы больше, чем в зелёной. Грубые пищевые волокна играют роль своеобразного ёршика, собирающего со стенок кишечника слизь и ненужные отходы. Так что, девочки, вот вам бюджетный вариант фаворита для основных и дополнительных блюд.