На кухне знаменитого чикагского отеля Palmer House в 1893 году были изобретены пирожные, один из самых популярных десертов в мире. Оригинальный рецепт этого пирога до сих пор используется, с абрикосовой глазурью сверху. Брауни в домашней версии, с другой стороны, имеет такую фантастическую сахарную корочку, что остекление было бы грехом. Традиционные шоколадные пирожные со вкусом ванили с хрустящей корочкой и влажной серединкой. Помимо клюквы в торт добавляют грецкие орехи или фисташки.
На кухне знаменитого чикагского отеля Palmer House в 1893 году были изобретены пирожные, один из самых популярных десертов в мире. Оригинальный рецепт этого пирога до сих пор используется, с абрикосовой глазурью сверху. Брауни в домашней версии, с другой стороны, имеет такую фантастическую сахарную корочку, что остекление было бы грехом. Традиционные шоколадные пирожные со вкусом ванили с хрустящей корочкой и влажной серединкой. Помимо клюквы в торт добавляют грецкие орехи или фисташки.
