Сметанник "Обалденный"
Ингредиенты:
- 260 г муки
- щепотка соли
- 80 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сметаны
__________
- 300 г сметаны
- 100 г сахара
- 0,3 ч.л. ванилина
- 2 яйца
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
__________
- 150 г чернослива
- 100 г грецких орехов
Сметанник "Как облако"
Потрясающе вкусный, нежный, воздушный сметанник! Настоящее наслаждение! Попробуйте :)
Ингредиенты:
- 200 гр ежевики (малины, смородины, клубники)
- 50 гр сахара (в зависимости от кислоты ягод может понадобиться больше)
- 1 ст.л. крахмала
___________
- 600 гр сметаны (20%)
- 2 яйца
- 120 гр сахара (кто любит послаще, можно увеличить)
- 1 п ванильного сахара (8 гр)
- 2 ст.л. крахмала
___________
- 3 ст.л. овсяных хлопьев
- 3 ст.л. муки
- 40 гр сливочного масла
Сметанник "Нежный"
Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте :)
Ингредиенты:
"Тесто":
- 150 гр муки
- 100 гр овсяных хлопьев
- 70 гр сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 130 гр сливочного масла
Крем:
- 400 гр сметаны
- 2 яйца
- 120 гр сахара
- 1 п ванильного сахара (8 гр)
