Шпинат. Тонкости выращивания

Популярность он начал набирать еще в начале прошлого века. Шпинат - одна из наиболее ранних культур, которая попадает на стол прямиком со своего участка. Его могут вырастить даже неопытные огородники. Но для получения богатого урожая все же нужно знать азы агротехники культуры.

Посев и уход

Шпинат представляет собой однолетнюю травянистую зеленную культуру высотой до 30-45 см.

Шпинат - растение короткого дня. Лучшее время для посева растения - ранняя весна и вторая половина лета. В это время, как правило, шпинат образует хорошую зеленую массу и не уходит в стрелку.

Весной шпинат начинают сеять в закрытый грунт с середины, конца апреля. Главное в этом деле, чтобы почва прогрелась до 5 С.

Шпинат любит расти на суглинистых почвах.

Как и многие другие зеленные растения, шпинат можно подсевать между основными культурами. Он отлично уживается практически с любыми овощами. К примеру, им можно засеять междурядья томатов, перцев, баклажанов, огурцов.

Единственное, рекомендуется избегать соседства со свеклой, так эти две культуры относятся к одному и тому же семейству.

Лучшие соседи и предшественники шпината огурцы, редька, капуста, редис, морковь, томаты.

При выборе сортов шпината лучше остановиться на гибридах.

Зарекомендовали себя такие сорта шпината, как:

• Корвер;
• Спейс;
• Рэм.

Шпинат быстро накапливает в себе нитраты, а также любые химические вещества. Поэтому при посеве лучше избегать участков огорода, где внесен навоз или любые другие минеральные удобрения.

Особенно важно не обрабатывать растения ядохимикатами. При необходимости использовать только биологические препараты.

Специалисты рекомендуют сеять шпинат в почву, заправленную биогумусом.

Семена шпината довольно крупные. Глубина заделки должна быть 1,5 см. Расстояние между семенами - 2 см. Почву после помещения семян в землю следует немного уплотнить.

Для получения пышной зелени, когда растениям будет около 3 недель, посевы нужно проредить, оставляя между растениями 8-10 см. В загущенных посадках шпината может появиться мучнистая роса.

Сеять шпинат лучше в бороздки, заранее пролитые водой. Между рядами оставлять свободное пространство в 15 см.

В средней Азии шпинат растет как сорное растение.