Сегодня приготовим очень нежный творожный десерт, он буквально тает во рту, готовиться он очень быстро и сосем не нужно замешивать тесто, а в результате получается нежный и очень вкусный рулет.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
В миску к творогу добавляем три яйца, сахар.
Творог с яйцами пробиваем погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.
Банан нарезаем кусочками и добавляем в творожную массу.
Все хорошо перемешиваем.
Теперь берем лаваш и разрезаем его пополам.
На лаваш выкладываем творожную массу и равномерно ее распределяем, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.
Загибаем края лаваша.
И аккуратно сворачиваем рулет.
Теперь подготовим заливку. К сметане добавляем одно яйцо и одну столовую ложку сахара.
Перемешиваем вилкой и заливка готова.
Рулет перекладываем в форму для запекания и смазываем его заливкой.
Выпекать будем в заранее разогретой духовке при 180 градусов 30 минут.
Рулет готов, нарезаем и едим, он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным.
Вместо банана можно брать любые другие фрукты, например яблоки или груши, но с бананом все равно получается на много нежнее.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится.
Рецепт:
- Творог - 500 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 80 гр.
- Бананы - 3 шт.
- Лаваш тонкий - 200 гр.
- Заливка:
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
✅ Если вы любите готовить быстрые пироги к чаю, то посмотрите рецепт бананового пирога, который можно приготовить очень быстро на сковороде.
Приятного аппетита! Как вам такой рецепт рулета? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe