Ингредиенты: 1. 10г сушеных белых грибов 2. 650г картофеля 3. 2 ст.л. сливочного масла 4. 1 луковица 5. 1/2 ч.л.сушеного майорана 6. 750 мл овощного бульона 7. 4 вяленых а масле помидора 8. 1/2 пучка шнитт-лука 9. Соль перец по вкусу Способ приготовления 1. Грибы залить 125 мл горячей воды и оставить на 30 минут. Картофель почистить,вымить и нарезать кусочками. Лук почистить и нарубить мелкими кубиками. 2. Белые грибы отбросить на сито,собрать жидкость в миску. Мелко нарубить грибы. Сливочное масло растопить в кастрюле,припустить в нем лук 5 минут. Выложить в кастрюлю картофель,грибы и майоран,влить жидкость из-под грибов и овощной бульон. Вскипятить,накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности 20 минут. 3. Помидоры измельчить. Шнитт-лук сполоснуть,обсушить и нарезать мелкими кольцами. Используя блендер, приготовить из картофеля однородную массу или размять его. Влить сливки,дать закипеть и приправить солью и перцем. 4. Горячий суп разлить по тарелкам и посыпать нарезанными помидора