Добрый день, уважаемые читатели!
Подготовим необходимые ингредиенты:
Тесто у меня уже раскатанное. Расстилаем лист:
Разрезаем его на две части по длинной стороне и выкладываем джем:
Сворачиваем эту часть в рулет (листайте фотогалерею):
А потом рулет сворачиваем улиткой:
Укладываем её в смазанную сливочным маслом форму:
Теперь выкладываем джем на оставшуюся половину теста и сворачиваем рулетом (листайте фотогалерею):
А теперь просто укладываем к первому рулету в форму (утикой уже сворачивать не надо):
Так поступаем до тех пор, пока не закончится или тесто, или джем (в моём случае), или форма, или терпение:
Смазываем розу яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15 :
Приятного аппетита!