Всем привет! Я часто на баклажанах наблюдаю одну и ту же картину – распускаются цветы, но завязь опадает и так может продолжаться по несколько недель. Я решила изучить, почему не завязываются баклажаны и поделиться с вами информацией!
Баклажаны! Обожаю этот овощ за то, что из него получается вкусная икра, которую можно перепутать с грибами. В этом году я посадила 2 сорта баклажанов «Грибное удовольствие» и «Черный принц».
Сеяла овощ в конце января и сейчас уже рассада высажена в открытый грунт. Баклажаны набрали цвет, и некоторые кусты уже зацвели.
А знаете ли вы? Баклажаны – богатый источник калия, который полезен для сердца и избавляет от отёков.
Но как показывает опыт, первые цветы всегда опадают, а завязываются баклажаны ближе к июлю. Возможно это особенности моего региона – жаркий до невозможности день (+35) и ледяная ночь (+3 … +9).
Для хорошего урожая баклажанов нужно соблюдать следующие условия, которые у меня соблюдены:
- Выбирать качественные семена
- Сажать в плодородную почву
- Располагать грядку на солнечном месте
- Формировать куст без пасынков нижнего ряда и удалять пожелтевшие листья
- Защищать от ночного перепада температуры
- Обильно поливать под корень нагретой на солнце водой и не допускать пересыхания почвы
- Рыхлить почву и удалять сорняки
Однако если баклажаны получают должный уход, а плодов нет, то здесь виновником является погода!
Почему не завязываются баклажаны
Растению комфортно при температуре +25 градусов (плюс или минус 2 градуса) и должно быть солнечно. Во влажной среде, например, во время дождя пыльца склеивается.
А если на улице воздух прогревается лишь до 15 градусов и ниже повреждаются нежные части цветка и процесс оплодотворения нарушается. При этом баклажаны могут внешне выглядеть здоровыми и крепкими, но, тем не менее, плодов не будет.
То же самое касается и жары! При температуре от +30 градусов и выше понижается восприимчивость рыльца к пыльце - цветы цветут впустую.
Как происходит опыление у баклажанов
Из урока биологии: после того, как распустится цветок нужно, чтобы лопнули пыльники для выхода созревшей пыльцы. Теперь пыльце нужно попасть на рыльце пестика. После чего начинается важный процесс оплодотворения.
В моем регионе сейчас комфортная для баклажанов дневная температура, а чтобы защитить от ночного холода я продолжаю накрывать укрывным материалом.
А как обстоят дела в вашем регионе с баклажанами? Хорошо завязываются плоды?