Когда хочется чего нибудь лёгкого. Овощной салатик точно отличный вариант.

Люблю овощной салат именно в таком виде.

Простой овощной салат. Фото автора.

Ингредиенты:

Огурец - 1шт;

Помидор -1 шт;

Шпинат - 2 горсти;

Творожный сыр - 150 гр;

Красный лук 1/2 шт;

Соль;

Прованские травы;

Смесь перцев дробленая;

Душистое масло - 2 ст. л.

1. Крупно нарезать помидор и огурец;
2. Добавить шпинат.
3. Мелко полукольцами порезать лук;
4. Добавить творожный сыр;
5. По вкусу добавить специи;
6. Заправить душистым маслом.

Вкусный, ароматный и лёгкий салат готов. Приятного аппетита.