Загадка чистого питания
• Даже если продукт не содержит рафинированный сахар, это не означает, что он не содержит других подсластителей или содержит их с низким содержанием. Продукт может содержать много сахара из-за добавления меда, кленового сиропа или других подсластителей, которые считаются «чистыми».
Как только эти подсластители расщепляются в вашем организме в процессе пищеварения, не имеет большого значения, из белого сахара они или из кленового сиропа. Это по-прежнему сахар, и слишком много его представляет такой же риск для здоровья. Мед и кленовый сироп могут быть хорошими заменителями белого сахара, но нам все равно нужно следить за его количеством.
• Термин «чистое питание» побуждает нас маркировать пищу как чистую или грязную, хорошую или плохую. Когда я начал заниматься диетологией, мы призывали людей не маркировать еду как хорошую или плохую. Это вызывает чувство вины и стыда, если мы едим пищу из плохого списка, что, в свою очередь, иногда может привести к перееданию или перееданию. Такая маркировка продуктов питания не способствует здоровому образу жизни или отношению к еде.
• Чистое питание также находится на скользкой дорожке статуса, будучи в некотором роде привязанным к высоким ценностям или морали, почти добродетельным. Здесь применима старая поговорка: «Чистота рядом с благочестием». Мы не хотим быть грязными или есть нечистую пищу, потому что это неправильно. Когда мы потребляем или покупаем для своей семьи не «чистую» еду, может возникнуть чувство вины и неудачи. Еда нейтральна, и мы не должны судить о ней по моральным соображениям.
• Строгое соблюдение режима чистого питания легко может привести к нездоровой одержимости здоровым питанием. Это называется орторексией, типом расстройства пищевого поведения, от которого действительно необходимо обратиться к врачу для лечения. Если ваше здоровое питание мешает повседневной жизни, вызывая беспокойство и страх во время еды, поговорите со своим врачом.
С вами было Место здоровых идей, спасибо что прочли нашу статью, надеемся что она была полезной.
Это ещё не все, что мы приготовили для вас.
Дальше больше, ставьте лайки, если вам понравилось. Комментируете и пишите своё мнение, поэтому поводу, ведь только так мы понимаем, как становиться лучше