А помните чудесный десерт из нашего детства — вафельные трубочки со сгущёнкой? Ведь это был не просто рецепт, а целая семейная традиция!🤗
⠀
Пока мама замешивала тесто, папа ставил в центр стола электровафельницу, а все остальные члены семьи рассаживались и «вооружались» вилками, чтобы вовремя успеть скрутить трубочку из готовой вафли, пока она ещё горячая. А потом наступал черёд сгущёнки...🤤
И вот они румяные, хрустящие лежат горкой и... исчезают буквально за несколько минут, даже не успевая как следует остыть!😲
⠀
Предлагаем ненадолго вернуться в детство и вспомнить неповторимый вкус этого лакомства👇
⠀
Ингредиенты:
🔸4 яйца,
🔸200 г маргарина «Пышка»,
🔸1 стакан сахара,
🔸2 стакана пшеничной муки.
⠀
Для начинки:
🔸банка варёной сгущёнки.
⠀
1. Смешиваем миксером или венчиком яйца с сахаром, вливаем растопленный маргарин и добавляем муку. Тесто должно получиться как жидкая сметана.
⠀
2. Выпекаем вафли в электровафельнице. Не забудьте перед приготовлением смазать прибор маргарином.
⠀
2. Горячие вафли сворачиваем в трубочки. Даём немного остыть.
⠀
3. Заполняем вафли сгущёнкой с помощью кондитерского шприца, ложки или обычного полиэтиленового пакета с отрезанным уголком.
⠀
Радуйте своих любимых и пусть этот рецепт и для вашей семьи станет замечательной традицией!😊
