Пирожное «Исфахан» очень напоминает макарон - только делается в 2 раза больше обычных и немного отличается в начинке.
В центре крышечки так же соединяются кремом и начинкой, а вот по краю выкладывается отборная ягода.
В наших пирожных ванильный взбитый ганаш, малиновая/черничная начинка и ягоды.
Знали про такой десерт?