Найти тему

Рулет «Тирамису»


💕Если Вам понравился рецепт оставьте пожалуйста в комментариях любой смайл 💕

Без выпечки

Ингредиенты:

💟Печенье савоярди 24 шт
💟Какао для посыпки
💟Маскарпоне 250 гр
💟Сливки 33% 150 гр
💟Сахарная пудра 70 гр
💟Вода 300 мл
💟Кофе быстрорастворимый 2 ч.л.

Способ приготовления:
Заварить кофе и дать ему остыть.
Для крема: маскарпоне, сливки, сахарную пудру -взбить миксером.
Каждое печенье обмакнуть в кофе и выложить на пергамент.
Промазать кремом, посыпать какао и свернуть в рулет.
Убрать в холодильник примерно на 2 часа.
Достать рулет-сверху промазать кремом, посыпать какао и украсить по желанию ( у меня кофейные зёрна). Убрать на ночь в холодильник, чтобы рулет пропитался.

Приятного аппетита

Еда
6,23 млн интересуются