Капуста разная нужна, капуста разная важна. Белокачанная, брокколи, цветная, брюссельская, кале, красная - у капусты много имен и видов и все - супер герои! Если вы еще не дружите с капустой, ищите способ подружиться, потому что она необыкновенно богата витаминами:витамины группы В и даже фолиевая кислота в зелных листьяхценнейший антиоксидант витамин С в высоком количестве кто плохо усваиваете железо? вам обязательно нужно пополнять запасы вит.С!каротин - в зелных листьяхи наконец - ГЛЮКОЗИНОЛАТ, который определяет антиканцерогенные свойства разных видов капустыКапуста кале, которую я нежно люблю, считается самым плотным по питательности продуктом. Это значит, что содержание витаминов и минералов в ней настолько высокое, что даже 1 порции достаточно для хорошей подпитки полезностями в противовес пустой еде.
Используя разные виды капусты, мы получаем весь спектр полезных свойство крестоцветной группы: благоприятное воздействие на нервную систему помогает сохранять зрение весь спектр антиоксидантных свойств доказано положительное воздействие капусты при лечении женщин с раком груди антиэстрогенное действие усиливает стенки капилляров и поддерживает здоровье сосудовАккуратничать в дружбе с крестоцветными, особенно в свром виде, нужно при заболеваниях щитовидной железы, повышенной кислотности, язвенной болезни.Поэтому - рызную капусту, разными способами включаем в рацион, тем более сейчас она самая свежая и витаминная.