Все мы любим сметану, ее можно н найти практически на всех полках магазинов. Но что бы сметана была еще вкуснее и полезнее , ее можно сделать самому. Для этого нам нужны сливки и простокваша. После чего необходимо в большую емкость влить сливки в заготовленную простоквашу. После чего поставить в холодильник при температуре t 5-8 градусов, стоять ее нужно в течении суток. После чего ее можно употреблять. Приятного аппетита.
