Гороховец оказался городком очень милым и уютным. Церкви и монастыри, деревянное зодчество и... отличная душевная гостиничка "Дом Ершова" в исторических купеческих палатах с великолепной кухней. Позиционируют ее как кухню купеческую. Готовят тут только для своих гостей, но как готовят!
На ужин - уточка местная фермерская с розмарином, запечённой картошечкой и брусничным соусом (потребовала добавки, так хорош!) с салатом, сдобренным оливковым маслицем и бальзамиком из не менее местных фермерских овощей.
Морс и чай с травками в авторской керамике, с домашним вареньем мандариновым....
На завтрак - каша пшенная на топлёном молоке с карамелизированной грушей, омлет пуляр с беконом...
Да я теперь чисто поесть сюда готова приезжать!
Меня невероятно радует, что у нас появляются такие гостиницы. По сути - бутиковые. По адекватным ценам и отличным сервисом. С подушечками и пледами в стиле пэчворк... Когда они сами по себе становятся местом притяжения и вызывают желание приехать сюда еще раз.