Для этого нам понадобиться: Творожный сыр 250г Сливки 33-35% 80г Сахарная пудра 70г В миске смешиваем охлажденный творожный сыр с сахарной пудрой, взбиваем миксером на средней скорости до однородности 3-5 минут. В творожную массу добавляем охлажденные сливки, продолжаем взбивать крем до загустения. По желанию можно добавить несколько капель экстракта ванили. Крем “Чиз” на сливках готов! Вам так же понравится шоколадный крем чиз, в следующем посте) Можно украшать наши кондитерские изделия💕