Китай - огромная и чрезвычайно интересная страна, в которой множество разных провинций и городов - и в каждом свои традиции, своя кухня и даже свой особый диалект. Но для воспитания патриотизма и духа народного единства важно, чтобы люди из разных провинций имели возможность узнать, как живут их соседи. Поэтому китайские телеканалы выпускают программы, знакомящие телезрителя с различными уголками Китая, а чтобы обеспечить им высокие рейтинги, привлекают к участию в них топовых знаменитостей.
Не так давно на канале Youku вышла серия документальных фильмов под названием "Чудесные города". Серия интересна тем, что каждый её эпизод посвящён родному городу какого-нибудь знаменитого артиста. Артист приезжает в свой город, показывает зрителю родные места, рассказывает о городе и горожанах. В сюжет вплетают и пару-тройку местных жителей, которые рассказывают о своей жизни. Ну и конечно, красивые виды и достопримечательности, которые можно найти в каждом городе Китая.
Меня заинтересовали два первых эпизода этой саги, по той причине, что в них участвуют двое из моих любимых китайцев - безумно талантливые и чрезвычайно знаменитые Чжоу Шэнь и Сяо Чжань. Первый эпизод посвящён родине потрясающего певца Чжоу Шэня (Чарли) - городу Гуйян. Если кто-то ещё не знаком с творчеством Чжоу Шэня - у меня есть о нем отдельная статья. А здесь расскажу о его городе.
Гуйян - город по китайским меркам не особенно крупный (около 4,5 млн человек). Расположен в Центральном Китае, в провинции Гуйчжоу.
Гуйян считается очень зелёным городом. Его неофициальное название - "город тысячи парков". Со всех сторон он окружён живописными лесистыми холмами.
Кухня там своеобразная. Местным деликатесом считается "кислый суп". Он ферментируется в карстовых пещерах, множество которых расположено неподалеку от города. Там особый микроклимат и микроорганизмы. Эти же специфические микроорганизмы используются для изготовления рисового вина из особого сорта клейкого риса. А ещё жители Гуйяна любят "растение-хамелеон" (по-научному хауттюйния), зелень с необычным, "рыбным" вкусом листьев. В общем, одни сплошные изыски. Не знаю, смог бы иностранец оценить местную кухню, боюсь, что нет. Мне вот даже хайнаньская кухня не особенно зашла.
Приехав на родину, Чжоу Шэнь встречается с двумя старыми друзьями и они едут в ностальгическое путешествие по его родным местам. Шэнь говорит, что за время его отсутствия почти ничего не изменилось. Они с друзьями идут в ресторанчик, подающий барбекю. В поисках ресторанчика друзья шутят насчёт его топографического дебилизма. Но ему всё-таки удаётся не заблудиться.
За барбекю, сдобренным местными экзотическими соусами, артист признается друзьям, что фанаты его утомляют, и они снова начинают подшучивать над ним. Это типичное поведение для жителей Гуйяна: они ребята остроумные и любят поржать. А потом Чарли встречается с учениками школы, которую в свое время закончил, и говорит им вдохновляющие и ободряющие слова😊.
Ещё одно любопытное место, куда Чарли отправляется на экскурсию (и мы вместе с ним) - это карстовые пещеры, которым много тысяч лет, те самые, которые участвуют в создании местных деликатесов. С группой спелеологов Шэнь спускается в этот подземный мир. Там настолько необычно и красиво и настолько великолепная акустика, что он не может удержаться от пения. Его голос под сводами пещер звучит ещё более волшебно, чем всегда.
И ещё живописная особенность местного колорита: окружающие город деревни национальных меньшинств мяо и буи. Их традиционные одежды невероятно красочны! Шэнь рассказывает, что стиль их музыки повлиял на его манеру пения. Жители Гуйяна вообще любят петь, и иногда можно слышать, как они поют какие-то слова, вместо того чтобы просто произнести их! Неудивительно, что именно этот город подарил нам такого уникального и неповторимого певца, как Чжоу Шэнь.
И второй эпизод программы об удивительных городах рассказывает о Чунцине - родном городе замечательного и всеми любимого актёра и певца Сяо Чжаня. Современный Чунцин - гигантский мегаполис даже по меркам Китая. В нем живёт 32 миллиона человек!😲 Больше чем во многих странах Европы! Находится он на юго-западе страны. Чунцин называют "городом восьми измерений", потому что транспортные пути в нем расположены на нескольких уровнях: трёхуровневое шоссе на земле, три уровня движения над землёй - самолёты, канатная дорога, рельсовая дорога - а также речные паромы, метро и прочее. Сам город тоже представляет собой многоуровневый муравейник, который может сбить с толку любой навигатор: когда он показывает, что вы прибыли, вы на самом деле можете находиться в трех этажах от места назначения! Гигантские современные здания формируют урбанистический пейзаж. Это настоящий город будущего!
Приехав в родной город, Сяо Чжань, соскучившийся по родной кухне, первым делом идёт в ресторанчик, где подают лапшу по-чунцински: с луком-шалот, кориандром, чили, тёртым арахисом и прочими специями. Этот ресторанчик - место очень демократичное. Открывается он аж в 3 утра, чтобы обслужить первых клиентов - ранних таксистов. Сяо Чжань тоже пришёл с самого утра, ещё затемно, чтобы насладиться знакомым вкусом. Но, наверное, он уже отвык от острой чунцинской кухни: позже он рассказывал, что потом ещё поел чунцинского хого, и ему стало нехорошо. Жаль. А вот лапшичному ресторанчику после звёздного визита стало очень хорошо: толпы поклонников выстроились в очередь, чтобы пообедать там же, где и их кумир.
Сяо Чжань садится за руль автомобиля и отправляется в поездку по местам своего детства. Проезжает Сычуаньский институт изящных искусств, где во время летних каникул занимался рисованием, и бывшее киберкафе, куда ходил играть в компьютерные игры. Кое-что, конечно, изменилось, за те 5 лет, что он не был дома, но не сильно, говорит Чжань. Потом он идёт в гости к человеку, изучающему историю города. В его коллекции хранится множество свидетельств этой истории - от книг до старых номеров домов. Они сидят и беседуют, и Сяо Чжань вспоминает, как в детстве играл с другими детьми неподалёку, в то время как родители общались с соседями во дворе. Он просит бутылочку особого чунцинского напитка - "колы Тяньфу". Эту колу когда-то делали в Чунцине, потом её перестали производить, а недавно она снова появилась в продаже. Для Чжаня и многих других жителей города это вкус детства... А потом они с хозяевами смотрят фильм и беседуют об отцовской любви, которая хоть и не так заметна, как материнская, но не менее глубока. Чжань рассказывает, что его отец никогда не говорил вслух, что любит его, но он всегда чувствовал его поддержку.
На следующий день Сяо Чжань и его приятель посещают старое бомбоубежище на берегу реки. В детстве Чжань и его друзья купались в реке и играли неподалёку, но в самом бомбоубежище он не был. Его знакомый говорит, что это самый настоящий подземный город. В свое время это бомбоубежище было очень надёжным - изнутри оно покрыто особым изоляционным слоем, так что люди внутри даже не слышали, как падают бомбы. Современный Чунцин очень активно использует старые катакомбы: например, многие магазины были раньше частью бомбоубежища. Даже Сяо Чжань, коренной житель Чунцина, этого не знал. Винные погреба, туннели метро, чайные дома, рестораны хого, заправочные станции - все это может находиться в помещениях бывшего бомбоубежища: оно было огромным, на более чем 400 000 человек. Бомбоубежище для жителей Чунцина - это память поколений. Местные жители говорят: нет Чунцина без его подземелий.
Сяо Чжаню трудно описать свой город одним словом. Но если надо выбрать одно, он бы выбрал слово "сложный". Ему очень приятно бывать дома, здесь он чувствует себя спокойно и расслабленно. Этот город, говорит он, имеет собственное сердце, а люди в нем смелые и честные. И ещё один забавный нюанс: чунцинские мужчины известны как подкаблучники, которые боятся своих жён. И они этого факта не стесняются: они считают, что бояться жены - значит любить свою семью😆.
Вот такой это город, знаменитый в Интернете и хранящий свою историю. Именно оттуда началась история восхождения одной из самых ярких звёзд Азии - и это добавляет ему славы и великолепия.
Полностью выпуски программы можно увидеть на YouTube, но только с ансабами, а в группе ВК о Сяо Чжане есть отрывки с русскими субтитрами.
А вы хотели бы побывать в Китае? Или уже бывали? В каком городе? Пишите в комментариях!