Из чесночных стрелок можно приготовить множество вкусных блюд, гарниров. Но, одним из самых простых и популярных рецептов приготовления этого удивительного продукта, являются маринованные стрелки чеснока!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- чесночные стрелки
маринад на 1 л воды:
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка уксусной эссенции ( 70 % )
- 10-12 горошин душистого перца
- 2 лавровых листика
- 1-2 веточки укропа или семена
Способ приготовления
Чесночные стрелки и хорошо вымыть.
Нарезать на небольшие кусочки, 3-5 см.
Уложить в чистую банку.
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить в сотейник или кастрюльку.
Добавить специи и соль, довести до кипения.
Влить уксус ( эссенцию ).
Залить маринадом чесночные стрелки, закатать.
Поставить вверх дном, укутать до остывания.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
