Услышав слова “плотва” и “вобла”, многие представят вяленую рыбу, из которой выйдет замечательная закуска к пенному. Возможно, воображение даже нарисует образ плотвы, удивительно похожей на воблу. Или это вобла похожа на плотву?.. Давайте выясним, можно ли ставить знак равенства между плотвой и воблой.
Плотва – что это за рыба?
Научное название этой рыбы – плотва обыкновенная. Это поможет избежать путаницы, ведь слово "плотва" – это также название целого рода рыб, которые отличаются друг от друга. Обыкновенная плотва – пресноводная рыба, встречающаяся в реках и озерах Европы.
Молодые особи вырастают до 15 см, а прожившие более 10 лет могут вымахать больше 20 см. Тело у плотвы вытянутое, цвет чешуи – серый, местами отдающий желтизной.
Кто такая вобла?
Имя этой рыбы у многих на слуху. Внешне вобла очень напоминает плотву обыкновенную, однако различия все же есть. Глаза у воблы серые, в то время как у плотвы – красные. И красные у плотвы не только глаза, но еще и плавники. А вот у воблы плавники бледно-бурого оттенка.
Вобла также крупнее плотвы: взрослая особь может вырасти до 30 см и больше. Да и встретить воблу по всей Европе (как плотву) нельзя. Эта рыба обитает только в районе Каспийского моря (то есть в солоноватой воде) и заплывает на нерест в Волгу.
Плотва и вобла – одно и то же?
Как вы уже поняли, обыкновенная плотва и вобла – не совсем одно и то же. Эти рыбы отличаются внешностью и размером, а также ареалом обитания.
Но почему же многим кажется, что плотва и вобла – одна и та же рыба? Дело в том, что они близкие родственницы. Вспоминаем, что “плотва” – название целого рода, в который входят и плотва обыкновенная, и вобла. Таким образом, чисто технически вобла – это тоже плотва.
Плотва обыкновенная и вобла – это разные виды. Но они принадлежат к одному роду. Так что воблу тоже можно звать плотвой.
Но, пожалуй, главное отличие воблы от плотвы обыкновенной – значимость для человека. Обыкновенную плотву перестали массово вылавливать в Европе еще 50 лет назад. Спрос на нее низок, как и цена.
Другое дело вобла: эту рыбу ловят в таких больших количествах, что популяция едва успевает восстанавливаться. Так что любители копченой, жареной и вяленой рыбы наверняка пробовали именно воблу. Вяленую, свежемороженую и другую рыбу, а также морепродукты в большом ассортименте вы найдете в нашем интернет-магазине рыбы fish2o.ru.
Итак, подытожим. Плотва обыкновенная и вобла:
- разных видов, просто из одного рода;
- разного размера и формы;
- живут в разных местах.
Таким образом, вобла – это подвид плотвы, причем один из многих. И если плотву обыкновенную уже не ловят на продажу, то ее сестру воблу любят по всей России.
>> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<