Ходят многочисленные домыслы, что от алкоголя человек не толстеет, мол 1 банка или бутылка содержит 155 калорий. А толстеет человек от того, что съедает дополнительно вместе с алкоголем (закуска).
Разберемся в ситуации.
Несомненно, что организм набирает вес из-за избытка ккал. И если вместе с пустыми калориями алкоголя потреблять еще закуски, то избыток конечно будет и человек потолстеет.
Плюс ко всему идет отек тела и человек кажется больше.
Но как обстоит дело, если пить и не закусывать?
В итоге было проведено исследование, где люди взяли три группы людей.
Одна группа выпивала и закусывала
Вторая только выпивала
Третья не пила и съедала сверх нормы калорийности такой же объем закуски, как первая группа.
Итоги таковы
Как и ожидалось первая группа набрала самый большой вес из всех, что в принципе логично: больше калорий - больше вес.
Вторая группа набрала чуть меньше первой, но все равно значительно.
Третья группа набрала меньше всего и их различия можно считать недостоверными.
Выводы
При приеме алкоголя важна не его калорийность, а то, как он влияет на обмен веществ. Во-первых? он замедляет обмен веществ. Но самое главное - он меняет его, а именно: не дает организму сжигать жир и углеводы как ранее, и способствует их отложению.
Отмечено, что после приема алкоголя данная тенденция замечается еще на протяжении примерно 10 дней. То есть ваш организм будет работать в пол силы и неэффективно еще 10 дней!
В итоге миф о том, что можно пить и не толстеть неверный.
Конечно есть люди с быстрым обменом веществ, на который алкоголь не оказывает существенного влияния в плане набора веса. Но для среднестатистического человека эта формула верна.