Найти тему
Солистка Большого

Салат с шампиньонами и невероятной заправкой

Все дело в ней!

Она сотворила и преобразила его💯

Он посвежел, похорошел, да и просто стал бесподобен, но самое главное, как прост.

Знакомьтесь: ОН - салат с шампиньонами и ОНА - великолепная заправка, которая его украсила😍

Давайте же объединим эту пару и насладимся их обществом🙂

Берем: ~250 гр. шампиньонов, по 4 шт. перепелиных яиц и помидорок черри, ~200 гр. салатной смеси, немного зеленого лука, по паре веточек укропа, петрушки, кинзы, сок четвертинки лимона, ~50 мл. майонеза, по небольшой щепотке листиков тархуна и базилика, растительное масло (прим. 1 ст. ложка), соль и перец по вкусу.

• Очищенные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на сковороде с разогретым маслом до готовности.
• Затем сделаем крутых парней из перепелиных яиц, а попросту сварим их в крутую, охладим и очистим. Помидоры и яйца нарезаем пополам. Измельчим зеленый лук, укроп, петрушку и кинзу.
• Теперь ОНА (заправка): смешиваем майонез, лимонный сок, мелко нарезанный тархун, базилик, соль и перец.
• Настало время объединяться😉
В салатницу укладываем грибы, сверху салатную смесь, помидоры, яйца и зелень. Заливаем все нашей заправкой, аккуратно перемешиваем и наслаждаемся приятной компанией.

Как считаете, достойно ОНА его преобразила?