Моё почтение любителям пенного! Я уже писал о своём знакомстве со шляпным тёмным лагером пару дней назад, и вот настало время ознакомиться с содержимым баночки, в которую, вроде как, должны были налить IPA. От всё души надеюсь, что братья эстонцы не запороли эль. Ну и коль скоро у моего любимого пива теперь появился эстонский конкурент, правда стоит дороже на 10 рублей, грех не сравнить какое пиво лучше - импортное или отечественно! IPA против IPA. Россия против Эстонии. Лично моё предвзятое мнение заранее шепчет, что прибалтам тут ловить нечего, но дадим им шанс.
Пиво "Саку Антварк ИПА" (Saku Antvark IPA), Тм "Saku", светлое пастеризованное.
Объём: 0,5 л.
Тип пива: IPA - American
Алкоголь: 6%
Тип упaкoвки: жeстянaя бaнкa.
Горечь 52 IBU (во как, оказывается горечи в IPA меньше, чем в тёмном лагере! Как вам такой поворот?)
Срoк гoднoсти: Рoзлив от 25.04.21 Годен до: 25.04.22
Плотность 14%
Сoстaв: вoдa, ячменный солод, карамельный ячменный солод, хмель.
Изготовитель: "Саку Оллетеасе АС" ул. Таллинская 2, Саку, 75501, Харыюмаа, Респуббика Эстония
Эстонское пиво коричнево-янтарного цвета, прозрачное. Пена цвета крем-брюле, зернистая, скромная, больше декоративная. В аромате цитрусы и тропические фрукты, сладость. Мягкий фруктовый вкус. Легкая нарастающая древесная горчинка в послевкусии. Сначала легкая затем перерастает во внушительную. Не плохо. Пьется легко. Но пустовато. IPA у эстонцев вышла однозначно лучше тёмного лагера, но до Волков не дотянули, да ещё и дороже на десятку...
Оценка 3+.
Ну и взглянем краем глаза на отечественного конкурента, который на мой вкус по всем фронтам уделывает эстонского брата. Вновь писать обзор смысла не вижу, у Волков всё стабильно хорошо, поэтому просто оставлю ссылку.
По параметрам они практически идентичны +- 0.1% разве что. А вот в плане внешнего вида, аромата и вкуса различия уже более весомы. Волки ощущаются более плотным, аромат ярче, пенная шапка более стойкая, вкус насыщеннее, горечь ощущается сразу, а не накатывает постепенно, как у эстонца. Отечественный эль от Волков смотрится по всем параметрам интереснее, единственное в чем можно отдать должное иностранцу - это объём. У эстонца честные 0.5 л, а не наши жлобские 0,45. Кстати, если вывести сравнение бюджетных IPA за рамки КБ, то следующим претендентом из бюджетных представителей данного стиля, разумеется приходит на ум IPA от Горьковской пивоварни, который сейчас в магните сливается по 39 рублей с подходящими сроками до июля. Повёлся я вчера на это дело и взял пару бутылок. И, что тут можно сказать, в сравнении с предыдущими - это отврат, особенно если выпить больше одной бутылки в жару (ибо она точно зайдет, а вот дальше уже печаль). Если относительно свежий зашёл еще более менее, то в этот раз было даже жалко отданные 39 деревянных. Видимо стабилизация хромает. Аромат самый слабый из всех троих у Горьковской, подтухшие тропические фрукты во вкусе, заявленная горечь по-прежнему отсутствует.
Итого, адекватных конкурентов у Волков по-прежнему нет. Но стоит отметить, что эстонский брат Saku Antvark IPA, однозначно лучше чем выкидыш Горьковской пивоварни (не иначе дурное влияние балтики).
Всем спасибo! Ваши лайки, репoсты и кoмментарии категoрически приветствуются и сильнo пoмoгают дальнейшему развитию канала!
Пoдписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традициoнная статистика: