Пышные колечки с сахаром на кефире, приготовленные по этому рецепту, станут отличным завтраком.
К какао, кофе или чаю эта выпечка придется идеально
Ингредиенты:
- Кефир – 250 мл
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 100 г
- Растительное масло – 3/4 стакана
- Мука – 550-600 г
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Сахар для обсыпки колечек – 3 столовые ложки
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром
- Добавляем теплый кефир, ванильный сахар и растительное масло, перемешиваем
- Потом небольшими частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто
- Накрываем чашку с тестом и оставляем на 15-20 минут
- Формируем колечки, обваливаем их в сахаре, выкладываем на противень на пергаментную бумагу
- Отправляем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов
- Выкладываем на блюдо
Приятного аппетита
Подписывайтесь на мой канал.
Ставьте лайки.
Пишите комментарии.