Доброго времени суток! Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного пирога . Особенно он понравиться тем кто любит лимоны. Нам понадобится :Тесто- 50 гр.дрожжей ( влажных ) или 1 пакетик сухих, 1 стакан молока, 200 грамм маргарина,3 чайные ложки сахара, 3 стакана муки, Начинка - 1 крупный лимон, 1 стакан сахара, 1 яйцо. Ну что с продуктами разобрались приступим к приготовлению. Дрожжи разводим в теплом молоке ( именно в теплом ,а не горячем чтобы их не испортить) . В разведенные дрожжи добавляем сахар. Затеи в глубокой миске замешиваем тесто .Оно не должно липнуть к рукам.Ставим готовое тесто в тепло минут на 40. А сами займемся начинкой . лимон пропускаем через мясорубку добавляем сахар и яйцо. Тесто делим на 2 части .Одну из частей раскатываем в пласт размером с Ваш противень. Выкладываем на противень тесто ,на него выкладываем начинку и равномерно распределяем. Раскатываем вторую часть теста , накрываем начинку и хорошо закрепляем края. Смазываем желтком. И ставим в духовку на 180 градусов. Готовность определяем зубочисткой! Остывший пирог нарезаем на кусочки! Приятного аппетита!!! Рекомендую попробовать Вкуснейшую зебру !!!
