Найти в Дзене

Сырный суп с сёмгой или форелью

на 100 грамм 56.03 Ккал

Б/Ж/У : 4.03/2.11/5.54

Ингредиенты:

Филе форели или семги 250 гр

Картофель 300 г

Шпинат 200 гр

Морковь 150 гр

Лук репчатый 100 гр

Черешковый сельдерей 40 гр

Сливки 150 мл

Мягкий сыр плавленный 150 гр

Оливковое масло 1 ст.ложка

Соль, перец по вкусу

Все овощи чистим и режем.

Рыбу режем небольшими кубиками.

В кипящую воду кладём картофель и сельдерей и варим до полуготовности.

Тем временем обжариваем на оливковом масле лук и морковь.

Добавляем поджарку к картофелю и сельдерею и варим до готовности всех овощей.

Затем кладём сыр и сливки и варим 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Добавляем форель, шпинат, солим.

Готовим ещё 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Будьте красивы и здоровы!

Еда
6,93 млн интересуются