Очень вкусные и простые в приготовлении творожные колечки с шоколадом. Попробуйте, вам очень понравится!
Время приготовления 40 минут.
К: 318 Б: 14,36 Ж: 5,29 У: 52,71
Что нам понадобится?
- Творог 180 г (у меня обезжиренный, но можно взять любой)
- Мука 170 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 70 г
- Разрыхлитель 5 г
- Шоколад 25 г (у меня молочный)
Приготовление:
Сначала измельчаем шоколад с помощью ножа в крошку.
Затем в миске смешиваем творог с сахаром, добавляем яйцо, шоколад и хорошенько перемешиваем, чтобы объединить все ингредиенты.
Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно, порциями просеиваем в нашу массу. Когда вилкой уже перемешивать сложно, начинаем вымешивать руками. Должно получиться тесто, которое почти не липнет к рукам.
Противень застилаем пекарской бумагой (у меня силиконовый коврик для выпечки). Разделяем тесто на 6 частей, из каждой части раскатываем колбаску, соединяем концы, чтобы получилось колечко.
Половину получившихся колечек я для красоты посыпала маком.
Убираем в духовку, разогретую до 180 °С, на 25 минут.
Творожные колечки готовы! Приятного аппетита!
Если понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Впереди еще очень много вкусных рецептов!